ঢাকা, ২৮ এপ্রিল ২০২৫, সোমবার, ১৫ বৈশাখ ১৪৩২ বঙ্গাব্দ, ২৮ শাওয়াল ১৪৪৬ হিঃ

শরীর ও মন

বাড়ছে চিনির প্রতি আসক্তি

মালয়েশিয়ায় প্রতি ৩ জনের মধ্যে ১ জন শিশু স্থূলতার শিকার

মানবজমিন ডিজিটাল

(২ দিন আগে) ২৬ এপ্রিল ২০২৫, শনিবার, ২:৫২ অপরাহ্ন

সর্বশেষ আপডেট: ১২:১০ পূর্বাহ্ন

mzamin

মালয়েশিয়ায়  চিনির প্রতি আসক্তির জেরে বিপর্যস্ত শৈশব। প্রায় প্রত্যেক শিশুই স্থূলতার সমস্যায় ভুগছে। স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের একটি নতুন প্রতিবেদনে দেখা গেছে যে, এক তৃতীয়াংশ শিশু অতিরিক্ত ওজনের শিকার।  ব্যায়ামের অনভ্যাস  এবং ফল ও শাকসবজির পরিবর্তে উচ্চ চিনিযুক্ত খাবার খাওয়াই এর জন্য দায়ী। খাদ্যর প্রতি ভালোবাসার কারণে এই দেশটি দীর্ঘদিন ধরে এশিয়ার সবচেয়ে স্থূল দেশগুলোর মধ্যে একটি। সরকারি পরিসংখ্যান অনুসারে, দেশের  অর্ধেক প্রাপ্তবয়স্কদের ওজন বেশি এবং প্রতি পাঁচজনের মধ্যে একজন ডায়াবেটিসে আক্রান্ত। এই  জীবনযাত্রার কারণে প্রতি বছর মালয়েশিয়ার স্বাস্থ্যসেবা খাতে বিলিয়ন বিলিয়ন রিঙ্গিত (মালয়েশিয়ার মুদ্রা) ব্যয় হচ্ছে।  এটি এমন এক সময় যখন হাসপাতালগুলোকে উপচে পড়া রোগীদের ভিড় সামাল দিতে হচ্ছে এবং ডাক্তারদের কম বেতনে অতিরিক্ত কাজ করতে হচ্ছে।

বৃহস্পতিবার, ইনস্টিটিউট ফর পাবলিক হেলথ কর্তৃক প্রকাশিত ২০২৪ সালের জাতীয় স্বাস্থ্য ও অসুস্থতা জরিপ (NHMS) প্রকাশ করেছে যে ৫ থেকে ১৯ বছর বয়সী তিনজনের মধ্যে একজনের ওজন বেশি, এবং পাঁচজনের মধ্যে মাত্র দুজন শারীরিকভাবে সক্রিয় জীবনযাপন করেন।

স্বাস্থ্যমন্ত্রী জুলকেফ্লাই আহমেদ জানাচ্ছেন, NHMS এর প্রতিবেদনে দেখা গেছে,  ৬৩.১ শতাংশ কিশোর-কিশোরী এবং ৪০ শতাংশ প্রাপ্তবয়স্করা প্রস্তাবিত পরিমাণের চেয়ে বেশি চিনি খাচ্ছে। এই অতিরিক্ত চিনির অর্ধেক আসে মিষ্টিযুক্ত পানীয় থেকে।

সাম্প্রতিক মাসগুলোতে মালয়েশিয়ার চিনিযুক্ত পানীয়ের প্রতি আগ্রহ নতুন করে সমস্যা বাড়িয়েছে। স্বাস্থ্যকর্মীরা মার্চ মাসে শেষ হওয়া রমজান মাসে অতিরিক্ত মিষ্টি পানীয়ের রেসিপি প্রচারের জন্য খাদ্য ব্যবসায়ীদের সমালোচনা করেছেন।

২০১৯ সালে সরকার চিনির উপর কর আরোপ করে, এ বছর তা ৯০ সেন (২০ মার্কিন সেন্ট)  উন্নীত করার পরেও তা খুব একটা প্রভাব ফেলেনি। দেশব্যাপী ৫,৪০০টি পরিবারের উপর জরিপ চালিয়ে দেখা গেছে যে, কিশোর-কিশোরীদের মধ্যে মাত্র একটি ছোট অংশই প্রতিদিন সুপারিশকৃত ফল এবং শাকসবজি গ্রহণ করে। এর জেরে তাদের শরীরে পুষ্টির ঘাটতি দেখা দিচ্ছে। উদাহরণস্বরূপ, ভিটামিন সি-এর অভাব - যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য অপরিহার্য বলে বিবেচিত হয় - মালয়েশিয়ার ৭৮ শতাংশ কিশোর-কিশোরীকে প্রভাবিত করছে। এদের মধ্যে  মাত্র ৩ শতাংশ পর্যাপ্ত দুধ পান করে, যা হাড়ের বিকাশ এবং শক্তি বিপাকের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

স্বাস্থ্যমন্ত্রী জুলকেফ্লাই আহমেদ জানাচ্ছেন, মালয়েশিয়ার মানুষের গভীর রাতে ভারী খাবার খাওয়ার অভ্যাস এই সমস্যার প্রধান কারণ। প্রতি পাঁচজন কিশোর-কিশোরীর মধ্যে দুজন সপ্তাহে অন্তত একবার রাতে ভারী খাবার খেয়ে শুতে গেছে। রেস্তোরাঁগুলি ২৪ ঘন্টা খোলা থাকছে, সেইসঙ্গে ক্যালোরিযুক্ত ভারী খাবার সরবরাহ করছে তারা। এই হোটেলগুলো এখন ক্রমবর্ধমান নজরদারির মুখোমুখি হচ্ছে।

পেনাং-এর কনজিউমার অ্যাসোসিয়েশন স্থূলতা এবং ঘুমের ব্যাঘাতের সাথে সম্পর্কিত সমস্যার কথা উল্লেখ করে সরকারকে ২৪ ঘন্টা খাবার সরবরাহ বন্ধ করার আহ্বান জানিয়েছে। স্থূলতার সমস্যার সমাধানে শেফ অ্যাসোসিয়েশন এবং হোটেল মালিকদের এগিয়ে আসার আহ্বান জানিয়েছেন মালয়েশিয়ার স্বাস্থ্যমন্ত্রী। সেইসঙ্গে বাড়ির বড়দের  সন্তানদের স্বাস্থ্যের দিকে নজর দেবার পরামর্শ দিয়েছেন তিনি।

সূত্র : সাউথ চায়না মর্নিং পোস্ট

শরীর ও মন থেকে আরও পড়ুন

আরও খবর

শরীর ও মন সর্বাধিক পঠিত

   
Logo
প্রধান সম্পাদক মতিউর রহমান চৌধুরী
জেনিথ টাওয়ার, ৪০ কাওরান বাজার, ঢাকা-১২১৫ এবং মিডিয়া প্রিন্টার্স ১৪৯-১৫০ তেজগাঁও শিল্প এলাকা, ঢাকা-১২০৮ থেকে
মাহবুবা চৌধুরী কর্তৃক সম্পাদিত ও প্রকাশিত।
ফোন : ৫৫০-১১৭১০-৩ ফ্যাক্স : ৮১২৮৩১৩, ৫৫০১৩৪০০
ই-মেইল: [email protected]
Copyright © 2025
All rights reserved www.mzamin.com
DMCA.com Protection Status